Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
T-BONE SUÍNO
2 t-bones suínos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de tempero para suínos
3 colheres (sopa) de azeite
CHUTNEY DE ABACAXI
2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
1 xícara (chá) de vinagre
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de cúrcuma
1 colher (sopa) de mix de pimentas
Modo de Preparo
receita swift
T-BONE SUÍNO
Tempere a carne com sal e tempero para suínos e doure-a dos dois lados em uma panela quente com azeite até chegar no ponto desejado. Reserve.
CHUTNEY DE ABACAXI
Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio, e mexa por cerca de dez minutos. Sirva acompanhando o t-bone suíno.