Alichela
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Em um bowl, misture a salsinha picada, o aliche, o alho picado. Junte a pimenta e regue com azeite. ASSISTA AO VÍDEO
Sardela
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Refogue o alho e o pimentão no azeite. Deixe esfriar e bata no liquidificador junto com os demais ingredientes. ASSISTA AO VÍDEO
Antepasto de Abobrinhas
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Corte as abobrinhas em fatias finas e tempere-as com sal. Aqueça uma frigideira com azeite e os dentes de alho e doure…
Antepasto de berinjela
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Antepasto de berinjela: descasque as berinjelas e corte em fatias um pouco grossas. Faça o mesmo para os pimentões e as cebolas….
Antepasto de abobrinha e Lasanha de abobrinha
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Antepasto de abobrinha: corte as abobrinhas em tiras finas, no sentido do comprimento e tempere com sal. Besunte com azeite de oliva…