Receitas com morango
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Calda de morango: em uma panela, coloque os morangos e o açúcar e deixe cozinhar. Para realçar o sabor e a acidez…
Alfajor
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Massa: em uma tigela, misture a farinha, o amido e o fermento. Reserve. Em outra tigela, misture a manteiga, as gemas, a…
Bolo formigueiro
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Massa: bata as claras em neve e reserve. Bata, na batedeira, as gemas e metade do açúcar até obter um creme claro….
Quindim e quindim de chocolate
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Quindim: prepare as formas a serem usadas. Unte com manteiga e passe açúcar cristal. Em uma tigela, coloque as gemas peneiradas para…
Brigadeirão
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Brigadeirão: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos o chocolate em pó, o açúcar, a baunilha, a…
Pavê de chocolate da dona Sonia
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Brigadeiro branco: em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe até um ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar….
Bomba de creme e chocolate
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Massa: em uma panela, coloque a manteiga e a água e deixe ferver. Coloque o sal e a farinha e mexa até…
Bombons
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Nozes: em uma panela, coloque o leite condensado e as nozes. Mexa até começar a soltar do fundo. Deixe esfriar e enrole….
Colomba pascal
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Colomba: em uma tigela, coloque o fermento, o sal e 1 colher de açúcar. Misture. Acrescente a água, as gemas, a manteiga,…
Mousse de chocolate e maracujá
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Chocolate: coloque o chocolate em banho-maria junto com a água e o conhaque; sem deixar o chocolate esquentar muito. Acrescente as gemas….
Ovos de páscoa recheados
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Marshmallow: bata as claras em neve. Paralelamente, em uma panela, misture o açúcar com a água e aqueça até ficar uma calda…
Sanduiche de bolo
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Bolo de chocolate: coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume. Diminua a velocidade e acrescente…
Rocambole
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Massa: em uma batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma e depois o açúcar. Desligue a batedeira…
Torta holandesa
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Triture a bolacha maisena. Amoleça a manteiga e misture à bolacha. Forre uma assadeira de fundo removível com a mistura. Bata o…
Docesnatal 2015 sobremesasNatal 2017 - SobremesasReceitas de NatalSobremesasSobremesas de Nataltortas e quiches
Torta natalina de chocolate com marshmallow
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Marshmallow: faça uma calda em pontos de fio com a água e o açúcar. Coloque sobre as claras em neve, batendo sempre…
Palha italiana
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Palha italiana: derreta o chocolate em banho Maria. Misture o leite condensado e a manteiga. Adicione as bolachas quebradas. Mexe até ficar…
Alfajor
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Massa: em uma tigela, misture a farinha, o amido e o fermento. Reserve. Em outra tigela, misture a manteiga, as gemas, a…
Petit gateau de chocolate
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Leve ao banho-maria os chocolates, a margarina e a glucose, até ficar homogêneo. Reserve. Em outro recipiente, leve ao banho-maria o açúcar…
Croissant de chocolate
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Pré massa: em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e um pouco de água. Deixe a massa descansar por aproximadamente 15…
Biscoitos divertidos
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Massa branca: em uma tigela, misture a farinha, o sal e o bicarbonato e reserve. Na batedeira coloque a manteiga e bata…
Quindim tradicional e quindim de chocolate
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Quindim tradicional: em uma vasilha grande, coloque o açúcar, o coco ralado fresco, a manteiga derretida e misture. Acrescente as gemas peneiradas…
Bolo pudim brigadeiro e cenoura
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Caramelo: coloque o açúcar em uma panela e em fogo médio, faça o caramelo. Coloque em uma forma de pudim e reserve….
