Abacaxi cremoso
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Creme: em uma panela, coloque o leite, as gemas, o açúcar, o amido e a farinha. Leve ao fogo médio, e mexa…
Pêras ao vinho
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Misture em uma panela o vinho, a água, o açúcar, as pêras, o cardamomo, a pimenta da jamaica, o cravo, o anis,…
Petit gateau
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Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a margarina, mexendo delicadamente. Em um outro refratário, misture as gemas, os ovos e o…
Petit gateau de creme de avelã
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Em uma panela em banho-maria, coloque o creme de avelã e a manteiga e misture bem. Reserve. Em uma batedeira, bata os…
