Feijoada de frutos do mar
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Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com ou louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, reserve. Feijoada: em uma…
Feijoada de frutos do mar
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Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com ou louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, reserve. Feijoada: em uma…
Cassoulet de linguiça
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Cassoulet: em uma panela, refogue o bacon com o alho, cebola, salsão, tomate e cenoura. Junte as linguiças e deixe até dourar….
Feijoada de bacalhau à moda do Videira
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Receita do chef Valdir Nunes Coloque o feijão branco para cozinhar em uma panela, em seguida descasque a batata, tomate, cenoura e…
Feijoada de frutos do mar
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Feijão: em uma panela, cozinhe o feijão com o louro e o caldo de peixe. Depois de pronto, retire a água e…
Cassoulet
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Frango: tempere o frango com sal. Em uma frigideira quente, coloque o azeite e doure o frango. Coloque o alho e depois…
Feijoada de frutos do mar
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Polvo: coloque o polvo na panela de pressão com uma cebola inteira. Quando começar a fazer barulho, marque 5 minutos e desligue….
Lombo trançado com farofa
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Lombo: corte o lombo em tiras. Tempere com o vinho, o limão, o alho, a mostarda, o alecrim, o louro e o…
Cassoulet ou Feijoada branca
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Frango: tempere o frango com sal. Em uma frigideira, coloque o azeite e doure o frango. Coloque o alho e depois a…
Salada de atum com feijão branco
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Passe a cebola roxa na água fervente para tirar a acidez e coloque em uma tigela. Acrescente o feijão branco, o atum,…
