Arroz carreteiro
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Em uma panela, doure alho e a cebola no azeite. Junte o lombo e deixe até dourar. Acrescente a linguiça e carne…
Pão de linguiça
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Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e a água. Mexa a massa até ficar homogênea. Ficará um pouco grudenta. Deixe…
Galinhada
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Corte o frango em pedaços. Em uma tigela, tempere o frango com sal e o suco de limão. Em uma panela, aqueça…
Pão com linguiça
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Massa: em um recipiente, coloque o fermento e adicione a água, o leite, o açúcar e o sal. Mexa bem até dissolver….
Baião de dois
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Em uma panela, doure o bacon, acrescente a manteiga de garrafa e refogue a cebola e o alho. Junte a carne seca…
Pão de linguiça
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Massa: em uma tigela, coloque a água, o fermento, o açúcar e deixe o fermento dissolver e começar a crescer. Coloque o…
Mini pizza fechada
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Massa: em uma tigela, coloque a água morna, o açúcar e o fermento e deixe o fermento dissolver. Acrescente o sal, o…
Paella rio-grandense
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Em uma panela de paella ou frigideira grande e aberta, doure o frango, o file mignon, o coração e a linguiça. Acrescente…
Arroz de forno
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Arroz: em uma panela, aqueça o azeite e cozinhe rapidamente o alho e a cebola. Adicione o arroz, refogue novamente por alguns…
Cassoulet
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Frango: tempere o frango com sal. Em uma frigideira quente, coloque o azeite e doure o frango. Coloque o alho e depois…
Panquecas coloridas
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Massa colorida: no liquidificador, bata o leite, os ovos, as gemas, a manteiga com o espinafre ou a beterraba ou a cenoura….
Mousse de maracujá, polenta, feijão e linguiça
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Mousse de maracujá: no liquidificador, bata o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Coloque em taças e…
Parafuso com molho de limão siciliano ou molho de linguiça e tomate
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Molho de limão siciliano: em uma panela, cozinhe a massa em água e sal. Reserve. Em outra panela, coloque o azeite e…
Pão de linguiça
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Esponja: em uma tigela, misture a farinha, o fermento e a água. Mexa a massa até ficar homogênea. Ficará um pouco grudenta….
Rocambole de frango
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Frango: em uma tigela, misture o frango, a sopa de cebola, a cenoura a salsa e sal. Reserve. Montagem: abra um pedaço…
Fraldinha recheada
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Abra a fraldinha ao meio sem separar as duas metades. Misture em uma tigela a linguiça, a azeitona, a cenoura, o alho,…
Risoto de linguiça ao vinho: 5 ingredientes em 15 minutos
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Tempero para refogado: pique a cebola bem miudinho ou passe-a pelo processador. Coloque em um pote com tampa e adicione o óleo…
Torta pizza
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Massa: em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno com açúcar. Acrescente o óleo, os ovos e o sal. Adicione a…
Baião de dois
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Cozinhe o feijão e reserve o feijão e o caldo. Em uma panela, refogue o bacon até dourar. Acrescente a manteiga de…
Quiches
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Massa: em uma tigela, deixe a manteiga em temperatura ambiente sem derreter. Coloque o leite, depois o ovo e as gemas. Mexa….
Arroz carreteiro
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Em uma panela grande, com um pouco de óleo, refogue o alho. Acrescente a cebola e deixe fritar um pouco. Coloque a…
ano novo ceiacarnes suínasfarofasnatal 2015 principaisNatal 2017 - Pratos PrincipaisPratos principais de NatalReceitas de Natal
Pernil recheado
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Pernil: abra o pernil e tire um pouco da carne do meio. Tempere com o alho, o vinho, o limão, o alecrim,…
