Copa Lombo
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Em um liquidificador, bata o vinho branco com o suco de laranja, o molho de mostarda, o alho e o sal. Despeje…
Copa Lombo
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Em um recipiente, deixe a copa lombo marinando com a cachaça, alho, gengibre e o sal por duas horas. Depois disso, doure…
Estrogonofe de Lombo
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Em uma panela, refogue a cebola na manteiga , acrescente os cubos de lombo e depois que dourar coloque o abacaxi. Junte…
Festival de espetinhos
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Monte os espetinhos e tempere-os com sal a gosto. Para os espetinhos marinados, misture os ingredientes da marinada, monte os espetinhos, e…
Lombo recheado
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Com uma faca abra o lombo para rechear (até que fique um bife inteiro e grande). Tempere com cachaça, alho, gengibre, anis,…
Quesadilhas variadas
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Quesadilhas variadas: em uma superfície plana, coloque a tortilha de trigo como base. Forre a mesma com o mix de queijo, lombo,…
Lombo louco
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Lombo: em um liquidificador, bata o vinho branco com o suco de laranja, o molho de mostarda, a cebola, o mel e…
Carnes e omeletescarnes suínascarnes vermelhasmassasMassas e risotosMolhosMolhos para massaspeixes e frutos do mar
Macarrão com ragu de carne
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Em uma panela, doure o bacon na manteiga. Junte a cenoura, a cebola e o salsão. Refogue em fogo baixo por 10…
Festival de espetos
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Monte os espetinhos de sua preferência e deixe-os temperando por 15 minutos. Em uma frigideira aqueça o azeite e deixe até dourar.
Goulash de lombo e Purê de inhame com batata
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Goulash de lombo: tempere o lombo suíno com alecrim, sal e limão. Em uma frigideira aqueça o azeite e doure os pedaços…
Feijoada expressa
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Em uma panela de pressão, doure os pedaços de peito no óleo, cubra a carne com água, tampe a panela e quando…
Lombo agridoce
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Tempere o lombo com sal e tempero a gosto. Passe a carne na farinha de trigo, no ovo batido, e em seguida…
Copa lombo xadrez
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Passe o lombo de porco já cortado na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure o lombo no azeite…
Copa lombo com Geléia de pimenta
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Copa lombo: em um liquidificador, bata o vinho branco com o suco de laranja, o molho de mostarda, o alho e o…
Lombo recheado
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Com uma faca abra o lombo para rechear (até que fique um bife inteiro e grande). Tempere com sal e reserve. Em…
Lombo com feijão tropeiro
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Lombo tempere o lombo com sal a gosto. Faça uma marinada com a cachaça, o suco de limão, a cebola, o alho…
Lombo suíno com Purê de maçã verde
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Lombo: com uma faca, quadricule o lombo. Faça uma mistura das ervas com a mostarda. Tempere com sal e pimenta o lombo…
Lombo trançado com Chutney de manga
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Lombo: corte o lombo em tiras. Tempere com o vinho, limão, o alho, o alecrim, o louro, o gengibre e o sal….
Estrogonofe de lombo
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Em uma panela doure a copa lombo no azeite. Refogue junto o alho e a cebola. Junte o molho inglês, a mostarda,…
Lombo agridoce
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Misture em uma tigela a farinha de trigo, o glutamato e o sal. Passe os cubos de carne no ovo batido e,…
Lombo com Feijão tropeiro
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Lombo: tempere o lombo com sal a gosto. Faça uma marinada com a cachaça, o suco de limão, a cebola, o alho…
Lombo ao molho teriaki e Lombo agridoce
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Lombo: tempere o lombo com sal. Em uma frigideira esquente o azeite e salpique o açúcar. Doure os bifes de lombo em…
