Macarrão com queijo
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Macarrão: cozinhe o macarrão em água quente com sal e reserve. Molho de queijo: em uma panela, refogue a farinha na manteiga…
Mini pizza fechada
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Massa: em uma tigela, coloque a água morna, o açúcar e o fermento e deixe o fermento dissolver. Acrescente o sal, o…
Espaguete na salsicha e almôndegas
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Molho de tomate: em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate e o manjericão e…
Lasanha a bolonhesa
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Molho bolonhesa: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne até secar e começar a fritar um pouco. Adicione a…
Pastelão de calabresa
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Massa: em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal, a margarina, os ovos, a água até dar ponto. Deixe descansar…
Hot dog de forno
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Massa: amorne o leite com açúcar e coloque o fermento. Deixe dissolver e acrescente o sal, o ovo e o óleo. Coloque…
Espaguete a bolonhesa da dona Erica
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Espaguete: em uma panela com água quente e sal, cozinhe o espaguete. Molho: doure a carne com um pouco de azeite. Adicione…
Parafuso com molho de limão siciliano ou molho de linguiça e tomate
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Molho de limão siciliano: em uma panela, cozinhe a massa em água e sal. Reserve. Em outra panela, coloque o azeite e…
Torta pizza
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Massa: em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno com açúcar. Acrescente o óleo, os ovos e o sal. Adicione a…
Rolinho primavera
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Legumes: em uma panela, coloque óleo e doure o frango. Coloque os legumes e deixe tudo murchar. Acrescente a cebolinha e acerte…
Macarrão com 3 molhos
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Massa: em uma panela, com água quente e sal, cozinhe a massa até o ponto desejado. Molho de requeijão e bacon: em…
Lasanha
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Molho Vermelho: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o molho de tomate e o…
Macarrão com molhos
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Massa: cozinhe a massa em água e sal até ficar “al dente”. Molho de calabresa: em uma panela, doure o alho no…
Picadinho com molho de pimentão (Goulash)
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Picadinho: em uma frigideira, coloque o azeite e doure a carne. Acrescente o alho e a páprica e deixe fritar um pouco….
Nhoque recheado
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Massa: Em um recipiente misture as batatas amassadas, os ovos e o sal. Adicione a farinha até dar o ponto para nhoque…
Lasanha de batata
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Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, passe ela rapidamente na água…
Nhoque da Dona Nega
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Molho: bata no liquidificador o tomate, o alho e a cebola e a água por 2 minutos. Despeje a mistura obtida em…
Lasanha de Atum
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Em uma travessa, coloque um pouco do molho de tomate, uma camada de massa, uma de mussarela e uma de requeijão. Em…
Yakisoba
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Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão. Escorra a água e reserve. Em outra panela, coloque os óleos e…
Canelone de frango com ricota
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Recheio: lave o frango no vinagre. Em uma panela de pressão, coloque o azeite e doure o peito de frango de todos…
