Pão de mandioquinha
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Faça um purê amassando a mandioquinha. Misture todos os ingredientes. Leve em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. Convidada: chef funcional…
Pão de hambúrguer
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Unte as formas com azeite de oliva extra virgem e polvilhe farinha de arroz integral. Misture os ingredientes secos em uma tigela….
Pão de banana sem glúten e sem lactose
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Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente o farelo de aveia e o psyllium. Desligue a batedeira e…
Pão de hambúrguer fit
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Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra, coloque os líquidos. Misture tudo e agregue as 2 colheres de fermento em…
Quiche sem farinha
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Refogue o alho no óleo de coco. Coloque a couve e deixe murchar. Adicione o requeijão (ou creme de castanha de caju)…
Torta de chocolate sem farinha
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Massa: no liquidificador, bata os ovos por cerca de 2 minutos. Acrescente o chocolate, a manteiga e o açúcar e bata mais…
Brownie de chocolate sem farinha
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Misture com um garfo ou mixer o chocolate em pó, o cacau em pó e a manteiga amolecida. Acrescente os ovos um…
Bolo de chocolate vegano
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Bolo de chocolate: em um liquidificador, bata as 2 maçãs com 1 xícara de água até virar um “suco”. Passe esse suco…
Bolo de banana orgânico funcional
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Convidada: Fernanda Bartolo Bolo: pique 3 bananas em pedacinhos, depois coloque em um recipiente com a lasquinha de fava de baunilha. Salpique…
Bolo mousse Mundo Verde
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Bolos: preparar de acordo com a embalagem do produto. Mousse de manga: misture o suco de manga com o leite condensado. Hidrate…
Bolo de chocolate integral sem glúten Mundo Verde
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Coloque no liquidificador o óleo, os ovos e o leite ou outro líquido e bata por 2 minutos. Adicione a mistura e…
Pizza saudável
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Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a água, a batata doce o inhame espremido e bata por 3 minutos ou…
Pizza de carne e Pizza de legumes
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Pizza de carne: em uma tigela, misture a carne com a cebola ralada, o ovo e tempere com sal a gosto. Misture…
Batata doce rosti
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Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe a batata doce ralada. Vire a batata e espalhe por cima…
Frango ao molho de limão e Inhame
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Frango assado: em uma tigela tempere o frango com o alho, cebola, limão, azeite, as folhas de sálvia e sal a gosto….
