Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
3 batatas raladas
1 abobrinha ralada
4 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
200 g de queijo prato fatiado
200 g de mortadela fatiada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a batata, a abobrinha, o ovo, a farinha, o azeite e o sal. Forre o
fundo de uma assadeira com metade da massa de legumes, cubra com queijo e
mortadela e disponha o restante da massa sobre o recheio. Leve ao forno preaquecido
a 180ºC por 30 minutos. Sirva.
