Rendimento:
8 porções pessoas
8 porções pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
4 pães franceses em rodelas
3 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 xícara (chá) de requeijão
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
Manjericão a gosto
Modo de Preparo
Chef Edu Guedes e Renato Pires
Em uma tigela, misture os ovos com creme de leite, o requeijão, o fermento, manjericão e sal até criar uma massa homogênea.
Em uma forma redonda, com um furo no meio, coloque as rodelas de pão francês, o presunto e o queijo.
Adicionar a mistura da tijela em cima.
Finalizar com rodelas de pães por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Sirva.