Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de ricota ralada
1 tomate picado sem sementes
Folhas de manjericão
1 colher (sopa) de alho frito
1 pimenta dedo de moça picada sem sementes
1 pitada de sal
8 fatias de mortadela
8 cebolinhas aferventadas
Modo de Preparo
Em um bowl, misture a ricota com o tomate, alho frito, manjericão, pimenta e sal. Coloque uma porção no centro de uma fatia de mortadela, feche e amarre com uma tira de cebolinha.
