Rendimento:
5 pessoas
5 pessoas
Tempo:
45 minutos
45 minutos
Ingredientes
500g de carne moída
1 colher (sopa) de água gelada
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
pão de hambúrguer
alface
rodelas de tomate
fatias de queijo prato ou muçarela
Modo de Preparo
Misture a carne com a água gelada e o azeite. Tempere com pimenta do reino e sal a gosto, misture e molde em formato de hambúrgueres. Frite em uma frigideira com um fio de azeite, coloque a fatia de queijo sobre e deixe derreter.
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