Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
40 minutos

    Costelinha a passarinho
  • 500g de costela suína cortada em cubos
  • 1 cálice de cachaça
  • Suco de ½ limão
  • 2 dentes de alho inteiros
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Tempere a costela com o limão, a cachaça, o alho e o sal. Deixe marinando por 20 minutos. Frite em óleo quente.