Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • 2 xícaras (chá) de água

  • 1 tablete de caldo de legumes

  • 2 xícaras (chá) de mandioquinha

  • ½ xícara (chá) de creme de leite

  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Aqueça a água, dissolva o tablete de caldo de legumes e cozinhe a mandioquinha até que fique macia.

Escorra a água e amasse a mandioquinha.

Volte a mandioquinha amassada para a panela, acrescente o creme de leite, misture e leve ao fogo por mais 2 minutos.

Acrescente a cebolinha, o sal, misture e sirva.