Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva

  • 1 cebola picada

  • 100 g de linguiça sem gordura picada

  • ½ kg de farinha de mandioca

  • 3 ovos cozidos picados

  • 2 bananas cortadas em rodelas

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.

Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, acrescente a farinha de mandioca e misture bem.

Por fim, acrescente os ovos cozidos, a banana e misture.