Ingredientes

Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
25 minutos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de lingüiça calabresa ralada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 2 bananas picadas
  • 4 tomates cereja picadinhos
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, coloque a farinha de mandioca, a banana, o tomate e misture. Por fim, acrescente a cebolinha, a salsinha, o sal, misture e sirva.