Ingredientes

Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
5 minutos
  • 1 ½ xícara (chá) de manteiga

  • 2 cebolas roxas fatiadas

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 xícara (chá) de feijão fradinho cozido sem o caldo

  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca

  • Sal a gosto

  • Cheiro verde picado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga, adicione as cebolas e o açúcar. Refogue em médio até as cebolas dourarem. Acrescente o feijão fradinho e continue refogando, e coloque a farinha de mandioca e mexa até que fique crocante. Tempere com sal e cheiro verde a gosto.

 

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