Ingredientes

Rendimento:
3 pessoas
Tempo:
30 minutos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara (chá) de queijo cheddar cremoso
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de macarrão cozido

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa em fogo médio por 3 minutos. Junte o leite aos poucos. Coloque o queijo cheddar e deixe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Tempere com sal a gosto.
Sirva com a massa cozida.

 

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