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Molho de tomate caseiro

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
45 minutos
  • 1 kg de tomates cozidos na água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 cebolas médias processadas
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
Modo de Preparo:

Coloque os tomates cozidos com a água no liquidificador e bata.

Em seguida, passe na peneira. Reserve.

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola.

Acrescente o molho peneirado e deixe apurar no fogo médio por cerca de 30 minutos. Por fim, tempere com o sal e o orégano.

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