Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
20 minutos
  • 3 xícaras (chá) de tomate cereja

  • 3 dentes de alho

  • 1 tablete de caldo de legumes

  • 1 colher (sopa) de açúcar

  • 1 ramo de salsa

  • 1 ramo de manjericão

  • 1 ramo de alecrim

  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma forma, coloque os tomatinhos cereja e tempere-os com o alho, caldo de legumes, o açúcar, a salsa, o manjericão e o alecrim. Regue com metade de azeite. Leve para assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 40 minutos. Retire os galhos das ervas, drene o líquido e complete com o restante do azeite.

 

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