Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
Costelinha a passarinho
500g de costela suína cortada em cubos
1 cálice de cachaça
Suco de ½ limão
2 dentes de alho inteiros
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Tempere a costela com o limão, a cachaça, o alho e o sal. Deixe marinando por 20 minutos. Frite em óleo quente.