Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
25 minutos
25 minutos
Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de lingüiça calabresa ralada
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
2 bananas picadas
4 tomates cereja picadinhos
½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
½ xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, coloque a farinha de mandioca, a banana, o tomate e misture. Por fim, acrescente a cebolinha, a salsinha, o sal, misture e sirva.