Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) sopa de carne com legumes

  • 2 colheres (sopa) molho de soja

  • 1 colher (chá) gengibre em pó

  • Broto de feijão (Moyashi) a gosto

  • Cebolinha a gosto

  • 1/2 folha de nori (tipo de alga)

  • Molho de pimenta a gosto

  • 1 pacote de macarrão instantâneo

  • 1 ovo

Modo de Preparo

Coe o caldo da sopa e reserve a carne. Tempere o caldo com molho de soja, gengibre em pó e molho de pimenta. Cozinhe a gema do ovo e o macarrão no caldo. Finalize com nori, cebolinha e o broto de feijão (moyashi).