Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • 3 litros de água fervente

  • 1 kg de massa pronta para nhoque

  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate

  • 150 g de mozarela cortada em tiras finas

  • 150 g de presunto cortado em tiras finas

  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Preaqueça o forno em temperatura alta. Tempere a água com sal e óleo, coloque nela o nhoque e, quando eles subirem à superfície, retire-os com uma escumadeira. Disponha metade do nhoque numa fôrma refratária, cubra com metade do molho de tomate, metade da mozarela e metade do presunto. Repita o procedimento com a outra metade dos ingredientes. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno por 10 minutos.