Rendimento:
2 pessoas
2 pessoas
Tempo:
15 minutos
15 minutos
Ingredientes
200 g de shimeji
4 colheres (sopa) de molho de soja
Suco de limão a gosto
½ xícara (chá) de cebolinha picada
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Separe os shimejis em pedaços.
Coloque-o no papel de alumínio com o molho de soja e algumas gotas de limão.
Embrulhe e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por 10 minutos. Salpique a cebolinha na hora de servir.
Dica do Edu: Você também pode acrescentar nozes ou amêndoas picadas.