Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 tender bolinha de 3 kg
2 litros de água
½ xícara (chá) de glucose de milho
2 colheres (chá) cravo da índia
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o tender com a água, a glucose de milho, o cravo da Índia e deixe cozinhar no fogo médio.
Em seguida, escorra a água, coloque em uma assadeira e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido até que fique dourado.
Corte-o em fatias e sirva com arroz branco, batatas e farofa.